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    不飽和化合物指含有烯鍵(C=C鍵)或炔鍵(C≡C鍵)的化合物，與飽和化合物相對。最常見的飽和化合物是烷烴，常見的不飽和化合物包括烯烴和炔烴，具體的例子如乙烯酮、烯丙醇、丙烯醛、乙烯、乙炔、丙烯酸、異戊二烯等。廣義的不飽和化合物也包括芳香族化合物。

    N元素在藥物中隨處可見，在N原子上進行的反應也是最多的，藥物合成化學家們經常戲稱他們的工作就是“和N過不去”。為了更加明確各結構含氮雜環在藥物中的效用，Edon Vitaku等對美國FDA批準的涉及治療12種疾病的1086個獨特小分子藥物結構進行了詳盡分析。結果顯示，59%的藥物含有氮雜環化合物，遠遠超過了含硫雜環化合物(26%)和含氟雜環化合物(13%)，最常見的25中雜環結構中，不飽和雜環占了約70%，吡啶、嘧啶、咪唑、噻唑等結構，是藥物合成化學家們構建藥物的首選。